【鲤鱼的营养价值有哪些】鲤鱼是一种常见的淡水鱼,不仅味道鲜美,还具有丰富的营养价值。它富含优质蛋白质、多种维生素和矿物质,是健康饮食的重要组成部分。
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
蛋白质 | 约18克 | 促进肌肉生长与修复 |
脂肪 | 约5克 | 提供能量,维持体温 |
维生素A | 约20μg | 保护视力与皮肤健康 |
维生素B族 | 含多种B族维生素 | 帮助能量代谢 |
钙 | 约10mg | 强健骨骼与牙齿 |
铁 | 约1.5mg | 预防贫血 |
鲤鱼还含有丰富的Omega-3脂肪酸,有助于心血管健康。适量食用鲤鱼,能为身体提供全面的营养支持,适合各年龄段人群食用。
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