【胆结石有哪些东西不能吃】胆结石患者在饮食上需特别注意，避免加重病情。以下为常见应避免的食物总结：
| 禁忌食物 | 原因 |
| 油炸食品 | 高脂肪易刺激胆囊收缩，诱发疼痛 |
| 肥肉 | 含高胆固醇，增加胆汁负担 |
| 动物内脏 | 胆固醇含量高，不利于病情控制 |
| 高糖食品 | 易引发肥胖，间接影响胆囊功能 |
| 辛辣调料 | 刺激胆道，可能引起不适 |
| 酒精 | 损害肝脏和胆囊功能 |
建议胆结石患者多摄入清淡、低脂、高纤维的食物，如蔬菜、水果、全谷类等，并保持规律饮食。如有症状，应及时就医。
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