【鸡蛋的营养价值】鸡蛋是一种营养丰富的食物,被誉为“全营养食品”。它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,是日常饮食中不可或缺的一部分。
总结:
鸡蛋富含优质蛋白、多种维生素(如维生素A、D、B族)以及矿物质(如铁、锌、硒)。其营养全面,易于吸收,适合各年龄段人群食用。
营养成分 | 含量(每100克) | 功效 |
蛋白质 | 约13克 | 修复组织,增强免疫力 |
维生素A | 约285μg | 保护视力,维持皮肤健康 |
维生素D | 约44IU | 促进钙吸收,维护骨骼健康 |
铁 | 约1.9mg | 预防贫血,促进血液循环 |
锌 | 约1.6mg | 支持免疫系统,促进生长发育 |
适量食用鸡蛋有助于维持身体健康,但建议每日不超过2个,避免摄入过多胆固醇。
以上就是【鸡蛋的营养价值】相关内容,希望对您有所帮助。