【维生素B2作用是什么】维生素B2，又称核黄素，是人体必需的一种水溶性维生素，主要参与能量代谢和细胞功能维持。它对维持皮肤、眼睛、神经系统健康有重要作用。
以下是维生素B2的主要作用总结：
| 作用 | 说明 |
| 能量代谢 | 参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢过程 |
| 抗氧化 | 有助于清除自由基，保护细胞免受损伤 |
| 皮肤健康 | 维持皮肤黏膜正常功能，预防口角炎等 |
| 眼部健康 | 缓解眼睛疲劳，预防某些眼疾 |
| 神经系统 | 支持神经系统的正常运作 |
缺乏维生素B2可能导致口角炎、舌炎、皮肤干燥等问题。日常可通过牛奶、蛋类、绿叶蔬菜等食物补充。
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