【鸡蛋营养价值是什么】鸡蛋是一种营养丰富、价格实惠的食品，深受大众喜爱。它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，是日常饮食中不可或缺的一部分。
总结：
鸡蛋富含优质蛋白、多种维生素（如A、B族、D）以及矿物质（如铁、锌、硒），有助于增强免疫力、促进生长发育，并对心脏健康有益。
鸡蛋主要营养成分表：
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 蛋白质 | 约13克 |
| 脂肪 | 约5克 |
| 维生素A | 约246 IU |
| 维生素B12 | 约1.1 μg |
| 钙 | 约28 mg |
| 铁 | 约1.3 mg |
| 锌 | 约1.2 mg |
综上，鸡蛋不仅味道鲜美，还具有很高的营养价值，适合各类人群食用。
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