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大白菜竟然比柠檬的维生素C含量还高

2025-10-12 01:39:50

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大白菜竟然比柠檬的维生素C含量还高,这个怎么操作啊?求快教我!

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2025-10-12 01:39:50

大白菜竟然比柠檬的维生素C含量还高】很多人以为柠檬是维生素C的“王者”,但其实大白菜的维生素C含量并不低。根据营养数据,每100克大白菜含约40毫克维生素C,而柠檬约为29毫克。这意味着,在某些情况下,大白菜的维生素C含量甚至超过柠檬。

以下是部分常见食物的维生素C含量对比:

食物 维生素C含量(mg/100g)
大白菜 40
柠檬 29
西红柿 13
香蕉 8
苹果 4

由此可见,大白菜在维生素C方面并不逊色。日常饮食中,合理搭配蔬菜和水果,有助于全面摄取营养。

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