【维他命 c有什么作用】维生素C,又称抗坏血酸,是一种水溶性维生素,对人体健康有重要作用。它主要参与胶原蛋白的合成,增强免疫系统,并具有抗氧化作用,帮助身体抵抗自由基的伤害。
以下是维他命C的主要作用总结:
作用 | 说明 |
抗氧化 | 中和自由基,减缓细胞老化 |
增强免疫 | 提高白细胞功能,增强抵抗力 |
促进铁吸收 | 有助于非血红素铁的吸收 |
胶原蛋白合成 | 维持皮肤、骨骼和血管健康 |
抗炎 | 减轻炎症反应,促进伤口愈合 |
维他命C广泛存在于柑橘类水果、绿叶蔬菜和番茄中,日常饮食中适量摄入即可满足需求。
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