【含维生素c的食物都有哪些】维生素C是一种重要的水溶性维生素,有助于增强免疫力、促进胶原蛋白合成和抗氧化。日常饮食中,许多食物都富含维生素C。以下是常见含维生素C的食物总结:
食物名称 | 维生素C含量(mg/100g) |
柑橘类水果 | 30-50 |
草莓 | 58.8 |
红椒 | 127.7 |
西兰花 | 89.2 |
猕猴桃 | 64.7 |
番茄 | 13.7 |
鲜枣 | 243 |
建议每天适量摄入这些食物,以满足身体对维生素C的需求。注意,高温烹饪会破坏部分维生素C,因此建议生吃或短时间快炒。
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