【凉拌金瓜丝】“凉拌金瓜丝”是一道清爽可口的凉菜，适合夏季食用。它以金瓜丝为主料，搭配多种调料，口感鲜爽，营养丰富。以下是关于这道菜的简要总结：
| 项目 | 内容 |
| 菜名 | 凉拌金瓜丝 |
| 主料 | 金瓜丝 |
| 辅料 | 香菜、蒜末、辣椒等 |
| 调料 | 醋、酱油、香油、盐、糖 |
| 口感 | 清爽、微酸、略辣 |
| 烹饪方式 | 凉拌 |
| 适宜季节 | 夏季 |
制作时将金瓜丝焯水后过冷水，再加入调料拌匀即可。这道菜不仅美味，还富含维生素和膳食纤维，是健康饮食的好选择。
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问 凉拌金瓜丝
2025-10-12 03:15:22
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2025-10-12 03:15:22
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