【大肠菌群检测方法】大肠菌群是评估食品和水质卫生状况的重要指标。常见的检测方法包括多管发酵法、滤膜法和快速检测试纸法。不同方法适用于不同场景，各有优缺点。
| 方法名称 | 原理 | 优点 | 缺点 |
| 多管发酵法 | 通过培养观察产气情况 | 精度高，适用广泛 | 操作复杂，耗时长 |
| 滤膜法 | 过滤样品后培养 | 快速，适合低浓度样 | 需要专业设备 |
| 快速检测试纸法 | 利用显色反应判断结果 | 简便快捷，适合现场 | 精度较低，易受干扰 |
选择合适的方法需结合检测目的、样本类型及条件限制。实际应用中，常根据需求综合使用多种方法以提高准确性。
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