【大麦苗的功效与作用】大麦苗是一种营养丰富的植物，常被用于健康饮食和天然疗法中。它含有多种维生素、矿物质和抗氧化成分，对身体有诸多益处。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 富含维生素C、E及叶酸等，有助于增强免疫力。 |
| 促进消化 | 含有膳食纤维，有助于改善肠道功能。 |
| 抗氧化 | 含有类黄酮等物质，可清除自由基，延缓衰老。 |
| 调节血糖 | 对糖尿病患者有一定辅助调节作用。 |
| 清理体内毒素 | 可帮助身体排出有害物质，改善代谢。 |
大麦苗适合日常食用，如制作饮品或加入沙拉中。但需注意适量，避免过量引起不适。
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