【石耳的功效】石耳是一种生长在岩石上的食用菌类，具有较高的营养价值和药用价值。它常被用于中医调理身体，具有清热解毒、润肺止咳、增强免疫力等功效。
以下是石耳的主要功效总结：
| 功效名称 | 作用说明 |
| 清热解毒 | 可缓解体内热毒，适合上火人群 |
| 润肺止咳 | 对咳嗽、喉咙不适有一定缓解 |
| 增强免疫力 | 含有多种营养成分，提高抵抗力 |
| 降血糖血脂 | 有助于调节血糖和血脂水平 |
| 抗氧化 | 富含抗氧化物质，延缓衰老 |
综上所述，石耳不仅味道鲜美，还具有多种健康功效，是日常饮食中值得推荐的食材之一。
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