【酸辣笋的做法】酸辣笋是一道开胃爽口的家常菜，制作简单，口感鲜爽。以下是其做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 准备材料 | 酸笋、干辣椒、姜蒜、酱油、醋、糖、盐、食用油 |
| 处理酸笋 | 将酸笋切片，用清水浸泡去咸味，沥干备用 |
| 热锅凉油 | 放入适量油，加入干辣椒、姜蒜炒香 |
| 调味翻炒 | 加入酸笋，调入酱油、醋、糖、盐，快速翻炒均匀 |
| 出锅装盘 | 炒至入味后出锅，即可食用 |
酸辣笋可根据个人口味调整辣度和酸度，适合搭配米饭或作为下酒菜。做法灵活，是夏日餐桌上的美味选择。
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问 酸辣笋的做法
2025-10-12 08:35:51
问题描述：
酸辣笋的做法，跪求万能的知友，帮我看看！
答推荐答案
2025-10-12 08:35:51
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