【乳鸽的营养价值及功效】乳鸽肉质细嫩,营养丰富,是传统滋补佳品。其富含蛋白质、维生素和矿物质,具有增强体质、补血养颜等功效。
营养成分 | 含量(每100克) | 功效说明 |
蛋白质 | 约20克 | 促进肌肉生长,增强免疫力 |
维生素B族 | 含量较高 | 帮助能量代谢,改善疲劳 |
铁 | 约1.5毫克 | 补血养颜,预防贫血 |
锌 | 约1.8毫克 | 提高免疫力,促进伤口愈合 |
钙 | 约12毫克 | 增强骨骼健康 |
乳鸽适合体虚、产后恢复及需要调养的人群食用。建议炖汤或清蒸,保留营养成分。适量食用可有效提升身体机能,改善亚健康状态。
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