【凉拌西瓜皮】凉拌西瓜皮是一道清爽解暑的夏季凉菜，做法简单，口感独特。西瓜皮不仅可食用，还能变废为宝，减少浪费。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 西瓜皮、蒜末、香醋、生抽、盐、香油、辣椒油（可选） |
| 做法 | 1. 西瓜皮去外层绿皮，切丝；2. 沸水焯1分钟，捞出过冷水；3. 加入调料拌匀即可 |
| 特点 | 清爽、解腻、低脂 |
| 适用场景 | 夏季餐前小菜、配酒佳品 |
这道菜不仅美味，还富含维生素和矿物质，是夏日健康饮食的好选择。尝试制作，感受西瓜皮的另一种风味。
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问 凉拌西瓜皮
2025-10-12 09:26:01
问题描述：
凉拌西瓜皮，有没有大佬在？求高手帮忙看看这个！
答推荐答案
2025-10-12 09:26:01
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