【榴莲什么时候成熟】榴莲的成熟时间因品种和生长环境不同而有所差异。一般来说，榴莲在开花后约3-5个月成熟，具体时间可根据季节和气候调整。
| 月份 | 成熟阶段 | 特点 |
| 3-4月 | 开花期 | 花朵开放，开始授粉 |
| 5-6月 | 幼果期 | 果实逐渐增大 |
| 7-8月 | 生长期 | 果实快速发育 |
| 9-10月 | 成熟期 | 果皮变黄，香味浓郁 |
需要注意的是，不同品种如金枕头、猫山王等成熟时间略有差异。此外，人工种植的榴莲通常比野生的更易控制成熟时间。选择成熟的榴莲时，可通过观察果皮颜色、气味及轻敲声音来判断。
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