【蒜香纸上烤鱼的做法】蒜香纸上烤鱼是一道简单又美味的家常菜，做法便捷，风味独特。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 鱼1条（如鲈鱼、草鱼）、大蒜、姜、葱、料酒、生抽、盐、黑胡椒、食用油 |
| 步骤 | 1. 鱼洗净，两面划刀；2. 腌制：加料酒、盐、黑胡椒腌10分钟；3. 大蒜切末，铺在鱼身上；4. 烤箱预热至200℃，放入鱼烤15-20分钟；5. 出炉后撒葱花，淋少许热油即可 |
此做法保留了鱼的鲜嫩，蒜香浓郁，适合家庭快速制作。操作简单，口感丰富，是健康又美味的选择。
以上就是【蒜香纸上烤鱼的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
