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羧甲基淀粉钠的作用是什么

2025-10-12 10:37:28

问题描述:

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2025-10-12 10:37:28

羧甲基淀粉钠的作用是什么】羧甲基淀粉钠是一种常用的食品添加剂和药用辅料,具有良好的增稠、稳定和保水性能。它广泛应用于食品、医药、化妆品等领域。

作用 应用领域 功能说明
增稠 食品加工 提高产品粘度,改善口感
稳定剂 药物制剂 增强药物稳定性,防止成分分离
保水性 面点制品 延长食品保质期,保持湿润
成膜性 化妆品 形成保护膜,增强产品附着力

羧甲基淀粉钠的使用需符合国家相关标准,确保安全性和有效性。

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