【食物中毒怎么办】食物中毒是因食用被污染或变质的食物而引起的急性疾病，常见症状包括恶心、呕吐、腹泻和腹痛。及时处理可有效缓解症状，避免严重后果。
| 应对措施 | 具体做法 |
| 立即停止进食 | 避免继续摄入有害物质 |
| 催吐（如无禁忌） | 用温水或盐水催吐，但需谨慎 |
| 补充水分 | 防止脱水，可饮用淡盐水或口服补液 |
| 就医检查 | 若症状严重或持续，应尽快就医 |
| 记录饮食情况 | 便于医生判断病因 |
若出现高烧、剧烈腹痛或意识模糊，应立即送医。预防食物中毒的关键在于保持饮食卫生，避免食用过期或未煮熟的食物。
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