【蛋清粉的营养价值】蛋清粉是从鸡蛋清中提取的蛋白质粉末，因其高蛋白、低脂肪的特点，被广泛用于健康饮食和运动营养中。它富含多种氨基酸，尤其是支链氨基酸（BCAA），有助于肌肉修复与生长。此外，蛋清粉不含胆固醇，适合追求低脂饮食的人群。
| 营养成分 | 每100克含量 |
| 蛋白质 | 约90克 |
| 脂肪 | 0.5克 |
| 碳水化合物 | 2克 |
| 热量 | 约360千卡 |
| 钙 | 100毫克 |
| 铁 | 1.5毫克 |
综上，蛋清粉是一种优质蛋白来源，适合补充日常蛋白质需求，尤其适合健身人群和需要控制脂肪摄入的人士。
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