【淮山的作用与功效】淮山，又称山药，是一种常见的中药材和食材，具有多种营养价值和药用价值。它性平味甘，归脾、肺、肾经，常用于调理身体、增强体质。
总结：
淮山能健脾养胃、补肺益肾、滋阴润燥、增强免疫力，适合体质虚弱、消化不良或久病体虚者食用。
| 作用与功效 | 具体说明 |
| 健脾养胃 | 改善脾胃虚弱，促进消化吸收 |
| 补肺益肾 | 对肺虚咳嗽、肾虚腰酸有一定调理作用 |
| 滋阴润燥 | 缓解口干舌燥、皮肤干燥等现象 |
| 增强免疫 | 提高身体抵抗力，预防疾病 |
淮山可煮粥、炖汤或炒食，日常食用有助于身体健康。
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