【荷兰豆的营养价值】荷兰豆是一种营养丰富的蔬菜，富含多种维生素和矿物质。它不仅味道鲜美，还对健康有多方面的好处。
以下是荷兰豆的主要营养价值总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 热量 | 45 kcal | 提供能量 |
| 蛋白质 | 2.9 g | 促进肌肉生长 |
| 碳水化合物 | 7.6 g | 提供能量 |
| 膳食纤维 | 2.7 g | 促进消化 |
| 维生素C | 28 mg | 增强免疫力 |
| 维生素K | 31.6 μg | 有助于血液凝固 |
| 铁 | 0.7 mg | 预防贫血 |
荷兰豆适合日常饮食中适量食用，尤其适合注重健康饮食的人群。
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