【大闸蟹死了还能吃吗会中毒吗】大闸蟹一旦死亡，是否能吃、是否会中毒，是很多人关心的问题。以下是总结：
| 问题 | 答案 |
| 大闸蟹死了还能吃吗？ | 不建议食用，尤其是非活体死亡的螃蟹。 |
| 会中毒吗？ | 可能会，因细菌滋生或毒素积累，存在食物中毒风险。 |
| 哪些情况可以吃？ | 若死蟹刚死且保存得当，短时间内烹饪可尝试，但风险仍高。 |
| 如何判断是否安全？ | 观察蟹体是否有异味、变色，或是否有明显腐败迹象。 |
建议尽量选择鲜活大闸蟹，避免食用死亡后长时间存放的蟹，以确保食品安全。
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