【萝卜丝馅饼的做法】萝卜丝馅饼是一道简单又美味的传统小吃，外皮酥脆，内馅鲜香。以下是制作步骤和材料总结。
| 材料 | 用量 |
| 中筋面粉 | 200克 |
| 温水 | 100毫升 |
| 白萝卜 | 300克 |
| 猪肉末 | 100克 |
| 葱花 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 少许 |
| 香油 | 少许 |
做法总结：
1. 白萝卜擦丝后加盐腌10分钟，挤干水分备用。
2. 猪肉末加葱花、盐、酱油、香油拌匀，加入萝卜丝搅拌均匀。
3. 面粉加温水揉成面团，醒发15分钟后分成小剂子。
4. 擀成圆皮，包入馅料，捏紧边缘。
5. 平底锅加热，放入馅饼煎至两面金黄即可。
萝卜丝馅饼口感丰富，适合早餐或下午茶，制作方便，值得一试。
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