【熘肥肠怎么做】熘肥肠是一道经典的家常菜，口感爽脆、味道鲜香。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 肥肠250克 |
| 配料 | 青椒、红椒、姜、蒜 |
| 调料 | 生抽、老抽、料酒、盐、糖、淀粉 |
| 做法 | 1. 肥肠焯水后切段； 2. 热油爆香姜蒜； 3. 加入青红椒翻炒； 4. 放入肥肠，调味后勾芡； 5. 翻炒均匀即可出锅。 |
这道菜关键在于肥肠的处理，确保干净无腥味。可根据个人口味调整辣度和调料比例。
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问 熘肥肠怎么做
2025-10-12 18:17:51
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答推荐答案
2025-10-12 18:17:51
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