【开心果有哪些作用和功效】开心果不仅味道香美，还具有多种健康功效。它富含蛋白质、膳食纤维、维生素E和抗氧化物质，有助于改善心血管健康、增强免疫力，并对皮肤有保护作用。
以下是开心果的主要作用与功效总结：
| 作用与功效 | 说明 |
| 促进心脏健康 | 富含不饱和脂肪酸，降低胆固醇水平 |
| 增强免疫力 | 含有维生素E和抗氧化成分 |
| 改善肠道功能 | 含膳食纤维，有助于消化 |
| 保护皮肤 | 抗氧化作用，延缓衰老 |
| 提供能量 | 含丰富脂肪和蛋白质，补充日常所需 |
适量食用开心果，能为身体提供多种营养，是健康饮食的重要组成部分。
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