【乌骨鸡的功效与作用】乌骨鸡是一种营养丰富、药用价值高的家禽，常被用于食疗和中药调理。其肉质细嫩，富含蛋白质、维生素和矿物质，具有滋补身体、增强免疫力的作用。
| 功效与作用 | 说明 |
| 滋阴养血 | 适合气血不足、面色苍白者食用 |
| 增强体质 | 补充营养，提高身体抵抗力 |
| 改善贫血 | 含铁丰富，有助于改善缺铁性贫血 |
| 调节内分泌 | 对女性月经不调有一定辅助作用 |
| 抗疲劳 | 提供能量，缓解疲劳 |
乌骨鸡可炖汤、煮粥或炒食，搭配中药材如枸杞、红枣等效果更佳。但需注意适量食用，避免上火或消化不良。
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