【绿豆糕的做法大全】绿豆糕是夏季常见的传统点心，口感清爽，制作方法多样。以下是几种常见做法的总结：
| 方法 | 材料 | 步骤简述 |
| 传统蒸制法 | 绿豆、糯米粉、糖 | 绿豆煮熟去皮，与糯米粉、糖混合，蒸制而成 |
| 油炸法 | 绿豆泥、油、糖 | 绿豆泥制成小球，油炸后撒糖粉 |
| 奶油绿豆糕 | 绿豆、奶油、糖 | 绿豆煮烂后拌入奶油和糖，冷藏成型 |
| 花生绿豆糕 | 绿豆、花生、糖 | 绿豆与花生碎混合，加糖调味，压模成型 |
不同做法适合不同口味，可根据个人喜好选择。制作时注意绿豆要提前浸泡，确保软糯口感。
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