【黑米的营养价值及功效】黑米是一种营养丰富的粗粮,富含多种维生素、矿物质和膳食纤维。它不仅有助于增强体质,还能改善肠道健康。以下是黑米的主要营养价值与功效总结:
营养成分 | 功效说明 |
膳食纤维 | 促进消化,预防便秘 |
维生素B族 | 帮助能量代谢,维持神经系统健康 |
铁元素 | 改善贫血,增强血液携氧能力 |
锌元素 | 提高免疫力,促进伤口愈合 |
黑色素 | 抗氧化,延缓衰老 |
黑米适合日常食用,尤其适合需要补充营养、调理肠胃的人群。建议适量食用,避免过量引起消化不良。
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