【甘蓝的营养价值及功效】甘蓝是一种常见的蔬菜，富含多种营养成分，具有较高的食用价值和健康功效。它不仅口感鲜美，还能促进身体健康。
总结：
甘蓝含有丰富的维生素C、维生素K、膳食纤维以及抗氧化物质，有助于增强免疫力、改善消化功能，并对心血管健康有益。此外，其低热量特性也适合减肥人群食用。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 维生素C | 43毫克 | 增强免疫力 |
| 维生素K | 76微克 | 促进血液凝固 |
| 膳食纤维 | 2.5克 | 改善肠道健康 |
| 抗氧化物 | 多种 | 抗衰老、防病 |
| 热量 | 34千卡 | 低热量，适合控制体重 |
综上，甘蓝是一种营养全面、健康益处多的蔬菜，建议日常适量食用。
以上就是【甘蓝的营养价值及功效】相关内容，希望对您有所帮助。
