【桃胶炖牛奶的做法】桃胶炖牛奶是一道营养丰富、口感细腻的甜品,适合秋冬季节食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
项目 | 内容 |
材料 | 桃胶20克、牛奶250ml、冰糖适量 |
步骤 | 1. 桃胶提前泡发4小时 2. 去除杂质后加水煮10分钟 3. 加入牛奶和冰糖继续煮5分钟 4. 关火焖5分钟即可 |
特点 | 清甜润肺、滋补养颜 |
桃胶富含胶质,搭配牛奶能提升口感和营养价值。制作时注意控制火候,避免牛奶沸腾过久影响风味。可根据个人口味调整甜度,是一款简单又健康的家常甜品。
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