【无乳糖牛奶是什么意思】无乳糖牛奶是指通过加工去除了乳糖成分的牛奶,适合乳糖不耐受人群饮用。乳糖是牛奶中天然存在的糖分,部分人因体内缺乏乳糖酶,无法有效消化乳糖,导致腹胀、腹泻等不适。
项目 | 内容 |
定义 | 去除或降低乳糖含量的牛奶 |
适用人群 | 乳糖不耐受者 |
特点 | 消化更易,减少肠胃不适 |
制作方式 | 添加乳糖酶分解乳糖或过滤去除 |
营养 | 保留蛋白质、钙等营养成分 |
无乳糖牛奶在口感上与普通牛奶相似,但更适合乳糖不耐受的人群饮用,是日常饮食中的一个健康选择。
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