【胆固醇高能吃什么食物】对于胆固醇偏高的人群，合理饮食是控制血脂的重要手段。以下是一些适合胆固醇高人群食用的食物：
| 食物类别 | 推荐食物 | 功效说明 |
| 蔬菜类 | 绿叶蔬菜、胡萝卜、西红柿 | 富含膳食纤维，有助于降低胆固醇 |
| 水果类 | 苹果、橙子、葡萄 | 含有果胶和抗氧化物质，帮助调节血脂 |
| 全谷类 | 燕麦、糙米、全麦面包 | 富含可溶性纤维，减少胆固醇吸收 |
| 坚果类 | 杏仁、核桃、榛子 | 含不饱和脂肪酸，有益心血管健康 |
| 海鲜类 | 三文鱼、沙丁鱼 | 富含Omega-3脂肪酸，降低甘油三酯 |
建议日常饮食中多选用上述食物，避免高脂、高糖及高胆固醇的食品，同时保持适量运动，有助于改善血脂水平。
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