【黄鱼的营养有哪些】黄鱼是一种营养价值较高的海鱼，富含蛋白质、维生素和矿物质。它不仅味道鲜美，还对身体健康有诸多益处。
以下是黄鱼的主要营养成分总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 蛋白质 | 约18克 |
| 脂肪 | 约5克 |
| 维生素A | 约200IU |
| 维生素B12 | 约3.2μg |
| 钙 | 约120mg |
| 铁 | 约1.5mg |
| 锌 | 约1.2mg |
黄鱼中的优质蛋白有助于肌肉生长与修复，而丰富的维生素B12对神经系统健康有益。此外，其含有的钙和铁对骨骼和血液健康也有积极作用。适量食用黄鱼，有助于增强免疫力和维持身体机能。
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