【麦芽糊精好处和坏处】麦芽糊精是一种常见的食品添加剂，常用于增强口感、改善质地。它既有一定的营养价值，也存在潜在风险。
| 项目 | 内容 |
| 好处 | 1. 提供能量，适合运动后补充； 2. 增强食品的黏稠度和稳定性； 3. 价格低廉，广泛应用于食品工业。 |
| 坏处 | 1. 过量摄入可能导致血糖波动； 2. 长期食用可能影响肠道健康； 3. 部分人群可能出现消化不良。 |
总体来看，麦芽糊精在适量使用下是安全的，但应避免长期大量摄入。选择食品时，建议关注成分表，合理控制摄入量。
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