【龙头鱼的营养价值有哪些】龙头鱼是一种常见的海鱼，肉质细嫩，味道鲜美，深受人们喜爱。它不仅口感好，还富含多种营养成分，对身体健康有诸多益处。
总结：
龙头鱼含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强免疫力、促进生长发育，并对心血管健康有益。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效 |
| 蛋白质 | 约18克 | 修复组织，增强体质 |
| 维生素A | 约50μg | 保护视力，维持皮肤健康 |
| 维生素D | 约10μg | 促进钙吸收，维护骨骼健康 |
| 钙 | 约120mg | 增强骨骼密度 |
| 铁 | 约1.5mg | 预防贫血 |
综上，龙头鱼不仅美味，还具有较高的营养价值，适合日常食用。
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