【鳗鱼干烧肉】鳗鱼干烧肉是一道融合了鲜香与咸甜的家常菜，选用鳗鱼干与五花肉搭配，经过炖煮后口感软糯，味道浓郁。以下是其特点总结：
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 鳗鱼干、五花肉 |
| 口味 | 咸甜适中，鲜香浓郁 |
| 烹饪方式 | 烧、炖 |
| 特点 | 肉质软烂，汤汁浓郁 |
| 适合人群 | 喜欢咸香口味的人 |
这道菜在制作时需注意鳗鱼干提前泡发，并与五花肉一同炖煮，以充分释放香味。适合搭配米饭食用，是一道简单又美味的家常菜。
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问 鳗鱼干烧肉
2025-10-13 02:47:14
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答推荐答案
2025-10-13 02:47:14
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