【田螺鸡汤的做法】田螺鸡汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品,适合秋冬季节食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
项目 | 内容 |
主要食材 | 田螺、鸡肉、姜、葱、料酒 |
辅料 | 盐、胡椒粉 |
做法步骤 | 1. 田螺泡水去泥,鸡肉切块; 2. 热锅加油爆香姜片,加入鸡肉翻炒; 3. 加入田螺和适量水煮沸; 4. 撇去浮沫,加盐、胡椒粉调味; 5. 小火慢炖1小时即可。 |
田螺鸡汤不仅口感鲜美,还能起到滋补养身的作用,是家庭餐桌上的佳选。
以上就是【田螺鸡汤的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【田螺鸡汤的做法】田螺鸡汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品,适合秋冬季节食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
项目 | 内容 |
主要食材 | 田螺、鸡肉、姜、葱、料酒 |
辅料 | 盐、胡椒粉 |
做法步骤 | 1. 田螺泡水去泥,鸡肉切块; 2. 热锅加油爆香姜片,加入鸡肉翻炒; 3. 加入田螺和适量水煮沸; 4. 撇去浮沫,加盐、胡椒粉调味; 5. 小火慢炖1小时即可。 |
田螺鸡汤不仅口感鲜美,还能起到滋补养身的作用,是家庭餐桌上的佳选。
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