【伍仁月饼的做法】伍仁月饼是传统中式点心，以丰富的果仁和香甜口感著称。以下是其制作要点总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备材料 | 糯米粉、豆沙馅、核桃仁、杏仁、瓜子仁、芝麻、葡萄干等 |
| 2. 和面 | 将糯米粉与适量水混合，揉成光滑面团，静置醒发 |
| 3. 制馅 | 将果仁切碎，加入糖、油拌匀，制成五仁馅 |
| 4. 包制 | 将面团分成小剂子，擀皮后包入五仁馅，收口捏紧 |
| 5. 烘烤 | 放入预热好的烤箱，180℃烤约15-20分钟，表面微黄即可 |
伍仁月饼口感酥软，香气浓郁，适合节日食用。制作时可根据个人口味调整果仁种类和甜度。
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