【西瓜子的营养价值】西瓜子，又称瓜子，是夏季常见的零食之一。它不仅味道香脆，还富含多种营养成分，具有一定的健康价值。
西瓜子含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、镁、锌等矿物质。适量食用有助于补充能量、改善皮肤状态、促进心血管健康。同时，其含有的抗氧化物质对身体有良好的保护作用。
以下是西瓜子的主要营养成分表：
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 热量 | 553 千卡 |
| 蛋白质 | 19.4 克 |
| 脂肪 | 49.2 克 |
| 碳水化合物 | 10.3 克 |
| 维生素E | 26.7 毫克 |
| 镁 | 280 毫克 |
| 锌 | 2.8 毫克 |
建议适量食用，避免过量导致热量摄入过多。
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