【西瓜籽的作用】西瓜籽不仅是一种零食，还具有多种营养价值和健康功效。以下是关于西瓜籽的主要作用总结：
| 作用 | 说明 |
| 补充营养 | 含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素E和矿物质如镁、锌等。 |
| 促进消化 | 含有膳食纤维，有助于改善肠道功能。 |
| 降低胆固醇 | 含有不饱和脂肪酸，有助于调节血脂。 |
| 抗氧化 | 含有抗氧化成分，有助于延缓衰老。 |
| 健脑益智 | 富含镁元素，有助于提高记忆力和专注力。 |
西瓜籽可直接食用，也可炒制后作为零食。适量食用对身体有益，但不宜过量，以免引起消化不良。
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