【泔水猪的危害 mdash 易致癌】“泔水猪”是指食用餐馆废弃食物(如剩饭、菜叶、油污等)的猪。这类猪肉因饲料来源不明,可能含有有害物质,长期食用存在健康风险,甚至可能增加患癌几率。为保障食品安全,应避免食用来源不明的肉类。
表格展示:
危害类型 | 具体表现 |
食品安全问题 | 饲料中可能含重金属、细菌或药物残留 |
健康风险 | 长期摄入可能导致慢性中毒 |
致癌风险 | 某些污染物可能诱发癌症 |
法律风险 | 非法使用泔水喂养违反食品安全法规 |
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