【同型半胱氨酸高不能吃什么】同型半胱氨酸（Hcy）水平升高可能增加心脑血管疾病风险。饮食是影响其水平的重要因素，以下为需避免或减少摄入的食物。
| 食物类别 | 原因 | 建议 |
| 红肉 | 含高脂肪和蛋白质，可能加重代谢负担 | 适量控制，选择瘦肉 |
| 高盐食品 | 影响肾脏功能，不利于同型半胱氨酸代谢 | 减少腌制、加工食品 |
| 酒精 | 干扰肝脏代谢功能，影响维生素B族吸收 | 尽量戒酒或少量饮用 |
| 精制糖类 | 引发血糖波动，间接影响代谢 | 控制甜食摄入 |
建议多吃富含维生素B6、B12和叶酸的食物，如绿叶蔬菜、坚果和全谷物。保持健康饮食习惯，有助于降低同型半胱氨酸水平。
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