【西芹炒腰果】西芹炒腰果是一道简单又营养的家常菜，口感清脆，味道鲜美，适合喜欢清淡饮食的人群。这道菜不仅色香味俱佳，还富含蛋白质、维生素和膳食纤维，有助于增强体质。
| 项目 | 内容 |
| 菜名 | 西芹炒腰果 |
| 主料 | 西芹、腰果 |
| 辅料 | 蒜、盐、油 |
| 做法 | 西芹切段焯水，腰果炒香后与西芹快炒，加蒜末调味 |
| 口感 | 清脆爽口，略带坚果香 |
| 营养价值 | 富含蛋白质、维生素C、膳食纤维 |
这道菜制作简单，适合忙碌的上班族或家庭日常食用。可根据个人口味加入胡萝卜或木耳等食材，增加色彩和营养。
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