【冬瓜有什么营养】冬瓜是一种低热量、高水分的蔬菜，适合夏季食用。它不仅口感清爽，还富含多种营养成分，对健康有益。
总结：
冬瓜含有丰富的维生素C、钾、膳食纤维以及少量的蛋白质和碳水化合物。其热量低，有助于清热解暑、利尿消肿。此外，冬瓜中的葫芦素具有一定的抗氧化作用。
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 热量 | 12 千卡 |
| 碳水化合物 | 2.4 克 |
| 膳食纤维 | 0.5 克 |
| 蛋白质 | 0.6 克 |
| 维生素C | 13 毫克 |
| 钾 | 17 毫克 |
综上所述，冬瓜是夏季理想的食材，适量食用有助于维持身体平衡与健康。
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