【橄榄油的功效】橄榄油是一种天然的植物油，广泛用于烹饪和健康饮食中。它富含不饱和脂肪酸、抗氧化物和维生素E，对身体健康有诸多益处。
| 功效 | 说明 |
| 心血管健康 | 富含单不饱和脂肪酸，有助于降低坏胆固醇（LDL）水平，保护心脏。 |
| 抗氧化作用 | 含有丰富的多酚类物质，能中和自由基，延缓衰老。 |
| 消化促进 | 轻柔刺激胃液分泌，帮助食物消化吸收。 |
| 皮肤护理 | 可作为天然保湿剂，改善皮肤干燥与炎症。 |
| 炒菜健康 | 烟点高，适合煎炸，不易产生有害物质。 |
橄榄油不仅提升菜肴风味，更是日常健康饮食的重要组成部分。
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