【美味驴肉馅饺子的做法】驴肉馅饺子口感鲜美，营养丰富，是很多人喜爱的美食。以下是制作驴肉馅饺子的步骤和材料总结。
| 项目 | 内容 |
| 饺子皮 | 自制或购买现成的饺子皮 |
| 驴肉 | 瘦肉为主，切碎或绞成肉末 |
| 配料 | 葱、姜、香菜、鸡蛋、盐、胡椒粉 |
| 调料 | 生抽、老抽、料酒、香油 |
做法简述：
1. 驴肉洗净切碎，加入葱姜末、鸡蛋、盐、胡椒粉、生抽、料酒搅拌均匀。
2. 加入香菜和香油，腌制10分钟。
3. 包入饺子皮中，捏紧边缘。
4. 水沸后下锅煮至浮起，捞出即可食用。
驴肉饺子口感细腻，搭配合适的调料，味道更佳。可根据个人口味调整配料比例。
以上就是【美味驴肉馅饺子的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
