【土豆番茄汤是否有危害】土豆番茄汤是一种常见的家常菜，营养丰富，但是否对人体有害，需根据具体情况分析。
| 项目 | 内容 |
| 营养成分 | 富含维生素C、钾和膳食纤维，有助于增强免疫力和促进消化。 |
| 潜在风险 | 番茄中含有的龙葵素在未成熟时可能引起不适，但正常烹饪后风险较低。 |
| 健康建议 | 建议选用新鲜食材，避免食用发芽或变绿的土豆，以减少潜在风险。 |
总体来看，合理制作的土豆番茄汤是安全且有益健康的。适量食用可为身体提供多种营养，但应注意食材选择与烹饪方式。
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