【干果的功效与作用】干果是经过脱水处理的果实,保留了大部分营养成分,具有丰富的营养价值和多种健康功效。以下是常见干果的主要功效与作用总结:
干果种类 | 功效与作用 |
杏仁 | 富含蛋白质和健康脂肪,有助于心脏健康,改善血糖控制 |
核桃 | 含有Omega-3脂肪酸,对大脑发育和认知功能有益 |
腰果 | 提供健康脂肪、镁和铁,有助于维持骨骼和神经系统健康 |
葡萄干 | 含有天然糖分和抗氧化物,可增强免疫力 |
花生 | 富含蛋白质和维生素E,有助于降低心血管疾病风险 |
适量食用干果能为身体提供能量和必需营养素,但应控制摄入量,避免热量过高。
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