【茭白的营养价值】茭白是一种常见的水生蔬菜,富含多种营养成分,具有较高的食用价值和健康功效。它不仅口感鲜嫩,还含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,适合日常饮食中适量食用。
营养成分 | 含量(每100克) |
热量 | 28千卡 |
蛋白质 | 1.6克 |
脂肪 | 0.3克 |
碳水化合物 | 5.9克 |
膳食纤维 | 1.2克 |
维生素C | 14毫克 |
钾 | 367毫克 |
茭白有助于促进肠道蠕动,改善便秘,并能提供一定的抗氧化作用。建议在烹饪时尽量保持其原味,以最大程度保留营养成分。
以上就是【茭白的营养价值】相关内容,希望对您有所帮助。
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【茭白的营养价值】茭白是一种常见的水生蔬菜,富含多种营养成分,具有较高的食用价值和健康功效。它不仅口感鲜嫩,还含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,适合日常饮食中适量食用。
营养成分 | 含量(每100克) |
热量 | 28千卡 |
蛋白质 | 1.6克 |
脂肪 | 0.3克 |
碳水化合物 | 5.9克 |
膳食纤维 | 1.2克 |
维生素C | 14毫克 |
钾 | 367毫克 |
茭白有助于促进肠道蠕动,改善便秘,并能提供一定的抗氧化作用。建议在烹饪时尽量保持其原味,以最大程度保留营养成分。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。