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茭白的营养价值

2025-10-13 15:14:13

问题描述:

茭白的营养价值,有没有人理理我呀?急死啦!

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2025-10-13 15:14:13

茭白的营养价值】茭白是一种常见的水生蔬菜,富含多种营养成分,具有较高的食用价值和健康功效。它不仅口感鲜嫩,还含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,适合日常饮食中适量食用。

营养成分 含量(每100克)
热量 28千卡
蛋白质 1.6克
脂肪 0.3克
碳水化合物 5.9克
膳食纤维 1.2克
维生素C 14毫克
367毫克

茭白有助于促进肠道蠕动,改善便秘,并能提供一定的抗氧化作用。建议在烹饪时尽量保持其原味,以最大程度保留营养成分。

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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。